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Cómo dividir la cuenta de un restaurante de forma justa

Cómo dividir la cuenta de un restaurante de forma justa

La cuenta aterriza. Un amigo tenía un filete, un cóctel y un postre; otro tenía una ensalada lateral y agua del grifo. Entonces alguien alegremente dice "vamos a dividirlo uniformemente?" — y la persona de ensalada y agua muere un poco adentro mientras que tranquilamente paga por una comida que no comieron. Dividir un proyecto de ley de restaurante es la más común en la tierra, y "sólo dividirlo equitativamente" es la forma más común de equivocarse.

Así es como dividir una factura de forma justa sin ser la persona que saca una calculadora y arruina el estado de ánimo, incluyendo cómo manejar impuestos, propina y platos compartidos, con números trabajados.

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Incluso dividir vs delimitado: que utilizar

No hay una sola respuesta correcta — depende de la diferencia de las órdenes:

  • Sepárense incluso cuando todo el mundo ordenó aproximadamente el mismo valor. Es rápido, amistoso, y las pequeñas diferencias se lavan. Forzar una división de artículos sobre una diferencia de $3 te hace el contador de mesa nadie invitado.
  • Dividido por el elemento cuando hay brechas reales — alguien tenía el surf-y-turf y tres bebidas mientras que otros tenían sopa. En ese momento "incluso" deja de ser generoso y comienza a ser injusto.

Una buena regla de pulgar: si las órdenes más grandes y más pequeñas difieren en más de un 30%, especificaciones.

Cómo dividir una factura de restaurante por artículo, paso a paso

  1. Asignar cada artículo a quien lo ordenó. Trabaje el recibo.
  2. Divide artículos compartidos entre los que los tenían. El aperitivo compartido va a todos los que lo comieron; la botella de vino sólo a los que bebieron.
  3. Total del subtotal alimenticio de cada persona. Esta es su base pre-tax, pre-tip.
  4. Dividir impuestos y propina proporcionalmente. Aplicar el mismo porcentaje a cada subtotal así que los pedidos más grandes tienen una mayor parte de los add-ons.
  5. Una persona paga, todos se acomodan después. No entregues el servidor cinco tarjetas.

Un ejemplo de trabajo: 3 amigos, órdenes muy diferentes

Maya, Leo y Priya comen. Sus artículos:

PersonaOrdenadoSubtotal de alimentos
MayaSteak + cóctel$48
LeoPasta + soda$24
PriyaSalado + agua$14
CompartidaAperitivo (split 3 maneras)$18 → $6 cada uno

Subtotal con el aperitivo compartido: Maya $54, Leo $30, Priya $20 — total $104. Ahora añadir un 10% de impuestos y un 18% de propina proporcionalmente (un multiplicador de 1,28 en cada subtotal):

  • Maya: $54 × 1.28 = $69.12
  • Leo: $30 × 1.28 = $38.40
  • Priya: 20 × 1,28 = $25.60

Un total de $133.12. Compare eso a una división, que habría cobrado a todos $44.37 — lo que significa que Priya habría sobrepagado por casi $19 y Maya habría pagado por unos $25. Esa es la injusticia oculta de "vamos a dividirlo".

La pregunta de impuestos y punta

La manera más justa de manejar impuestos y propina es proporcionalmente al subtotal de cada persona, no por igual. Si usted divide la punta por igual, el ordenador de ensalada subvenciona la punta del pedidor de carne, lo que agrava la injusticia que usted estaba tratando de evitar. Aplicar el mismo porcentaje a todo el mundo lo mantiene limpio: usted paga impuestos y propina sobre lo que usted ordenó.

Cuándo utilizar una aplicación como Splitwin

Para dos personas, las matemáticas mentales están bien. Para una tabla de seis con placas compartidas, una aplicación ahorra la noche: una persona paga, asigna artículos, y totaliza cada cuota con impuestos y punta, entonces nadie está haciendo la cuenta de matemáticas mientras el servidor espera. Splitwin exacta y acciones las divisiones están construidas para exactamente esto, y lo redes todo hacia abajo a la pocos pagos después. ¿No está seguro de qué tipo de división encaja? Nuestro guía igual vs exacta vs porcentaje vs acciones descompone cada uno.

Errores comunes para evitar

  • Defaulting a incluso cuando las órdenes difieren salvajemente. Especificaciones anteriores ~30% diferencia.
  • Dividir punta por igual. Que sea proporcional.
  • Cargar platos compartidos a todos. Sólo los que los comieron.
  • Cinco cartas en la mesa. Un pagador, se establece después.
  • Señalando una brecha de $2. No seas esa persona, incluso está bien cuando está cerca.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la manera más justa de dividir una factura de restaurante?

Elemente cuando las órdenes difieren mucho, dividiendo artículos compartidos y dividiendo impuestos y punta proporcionalmente. Dividir uniformemente cuando las órdenes son similares.

¿Incluso por lo que pediste?

Incluso cuando los valores están cerca; por artículo cuando hay grandes diferencias.

¿Cómo divides impuestos y propina?

Proporcionalmente al subtotal de cada persona, no igual.

¿Cómo divides platos compartidos?

Sólo entre la gente que los tenía.

¿Una manera más fácil para un grupo grande?

Una persona paga, registra los artículos de cada persona en una aplicación, y se establece con algunas transferencias.

Mantenga un registro limpio después

Para una gran cena, Splitwin puede exportar el grupo terminado como un PDF gratuito o CSV. Si alguien no ha instalado la aplicación, un enlace web de sólo lectura les da una simple vista del equilibrio; si el pago se desliza la mente, un Nudge libre envía un recordatorio cortés sin convertir el chat de grupo en colecciones.

La huida

Dividir una factura de restaurante no se trata de ser precisa al centavo, sino de equiparar el método a la comida. ¿Ordenes cercanas? Dividir uniformemente y seguir adelante. ¿Ordenes diferentes? Califica, y divide impuestos y propina proporcionalmente para que nadie subvencione a nadie más.

En lugar de hacer las matemáticas de recibo en la mesa, usted puede tener una persona paga, añadir los artículos en Splitwin con una exacta o las acciones divididas, y dejar que total la parte de cada persona - entonces establecer en un par de grifos.

Nunca pagas por el bistec de otra persona

Assign items, split tax and tip fairly, and settled up in the fewest payments — right from your phone.

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